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雁塔饮食服务中心是按照“双目标”(服务目标、经济目标)管理模式运行,在后勤服务中心的指导和监督下相对独立核算的服务实体,为雁塔校区约15000余名师生提供餐饮服务保障。现有员工289人,其中事业编4人、合同制10人、外聘员工275人。

学生食堂建筑面积6600余平方米,分别由三个学生大伙食堂、招待餐厅、风味餐厅、民族餐厅及面包房组成,就餐环境宽敞明亮,整洁卫生。

中心下设中心办公室、食品安全卫生管理办公室,分别负责中心日常事务、餐厅食品卫生安全等,由中心经理全面负责。
雁塔饮食服务中心本着确保饭菜质量、不断推陈出新的原则,经常保持的主食品种有40种以上,副食品种70种以上。建设行之有效的食品安全卫生长效机制,在抓好就餐环境卫生的同时,重点在食品加工过程和餐具的冲洗消毒上狠下功夫,使学生吃上放心的饭菜。同时不断强化全体员工的优质服务意识,通过微笑服务把关心和爱心送给每一位同学。
在今后的服务中,饮食服务中心将更加注重以人为本的服务理念,让广大师生满意,为建大的美好明天贡献力量。

雁塔饮食服务中心经理:梁文东

副经理:韩毅军(食堂)、孙红英(办公室)

服务电话:029-82205372

 

雁塔饮食服务中心

雁塔饮食服务中心是按照“双目标”(服务目标、经济目标)管理模式运行,在后勤服务中心的指导和监督下相对独立核算的服务实体,为雁塔校区约15000余名师生提供餐饮服务保障。现有员工289人,其中事业编4人、合同制10人、外聘员工275人。

学生食堂建筑面积6600余平方米,分别由三个学生大伙食堂、招待餐厅、风味餐厅、民族餐厅及面包房组成,就餐环境宽敞明亮,整洁卫生。

中心下设中心办公室、食品安全卫生管理办公室,分别负责中心日常事务、餐厅食品卫生安全等,由中心经理全面负责。
雁塔饮食服务中心本着确保饭菜质量、不断推陈出新的原则,经常保持的主食品种有40种以上,副食品种70种以上。建设行之有效的食品安全卫生长效机制,在抓好就餐环境卫生的同时,重点在食品加工过程和餐具的冲洗消毒上狠下功夫,使学生吃上放心的饭菜。同时不断强化全体员工的优质服务意识,通过微笑服务把关心和爱心送给每一位同学。
在今后的服务中,饮食服务中心将更加注重以人为本的服务理念,让广大师生满意,为建大的美好明天贡献力量。

雁塔饮食服务中心经理:梁文东

副经理:韩毅军(食堂)、孙红英(办公室)

服务电话:029-82205372